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• 喜多見蕎麦打ち迷人 様
• 投稿日：2014年11月24日

新蕎麦粉、昨日2キロ打ちました。今年初の新蕎麦粉でしたが、とても美味しくいただきました。年末も年越し用のそば粉お願いしますので、また、美味しいそば粉送ってくださいね。

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• tojyo森下 様
• 投稿日：2014年11月20日

早速新蕎麦で打ってみました。大変おいしかったです。
年末の年越し蕎麦も楽しみに。打ちたいと思います。

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• 運河 様
• 投稿日：2014年11月11日

出来上がり良好

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• 運河 様
• 投稿日：2014年11月11日

つながり，抜群

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• 運河 様
• 投稿日：2014年11月11日

趣味でソバ打ち、はじめましてた。今迄北海道から、九州までの、そば粉を、ためしましたが今回、始めて、住まいから、比較的近い、茨城ソバ粉、利用、非常に打ちやすく、つながり良く、感激しています。

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• たーさん 様
• 投稿日：2014年11月11日

大変香りが良く、打ちやすいそば粉で美味しく頂きました。
年越し蕎麦の時もまた注文したいと思います。

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• あきちゃ 様
• 投稿日：2014年10月16日

私は信州生まれで蕎麦打ち歴は20年ほど。
ずっと信州産そば粉に固執して来ました、郷土愛。
宗旨替えという訳ではないけれど、子供達から「おとうさんの石頭！」と言われぬ前に少し柔軟に。
と言うわけで、このたび茨城産を試しました。
うまい！
味、香り、のど越しのざわつき、申し分ないです。
十割でも難なくつながりました、加水率45%。
これだけ褒めれば当然星五つでしょうが、そこはそれ理想は高く持ちたいと。
新蕎麦が楽しみです。
イワセアグリセンターさん、いい仕事してますね。

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• 沼田のセイチャン 様
• 投稿日：2014年09月25日

さっそく９５：５（中力粉）で打って試食してみました。さすが丸ぬき石臼挽きつながりもよく香りまあまあ良かったです。２６年産の新蕎麦粉が楽しみです。

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• 並木智哉 様
• 投稿日：2014年06月16日

この度は無理な要望にも丁寧に
ご対応頂きありがとうございました。
常陸秋そばはコシ、香り、色合いが良くお気に入りの蕎麦粉です。
今後ともお世話になると思いますが、
宜しくお願い致します。

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• たま 様
• 投稿日：2014年06月10日

初めて購入しましたが、色、香り共に申し分ありませんでした。甘みはもう少しあっても良いかなと思いましたが、まずまずだと思います。
二八で打ちましたが、かなりコシがあり、生粉打ちでもかなりコシが期待できそうで、楽しみです。
これからもよろしくお願いします。
追伸
出来れば、500gバックも用意して頂けると嬉しいです。