マイページ
カート
常陸（ひたち）秋そば そば粉を使った乾麺
弊社で栽培した”常陸（ひたち）秋そば”の玄そばを殻ごと挽いた（挽きぐるみ）のそば粉を使用した乾麺です。
そばの香り・風味・甘みのバランスに優れた挽きぐるみそば粉を８割配合した、いわゆる”二八そば”に仕上げました。
是非一度ご賞味ください。
”乾麺”を美味しく食べるポイント！
- １・大きな鍋を使う。
- ２・沢山のお湯でゆでる。
- ３・十分に沸騰したお湯でゆでる。
- ４・差し水はしない（噴きこぼれそうな場合は火力を弱める）。
- ５・袋に記載されている茹で時間通りにゆでる。
- ６・ゆで上がったら流水で洗い、滑りをとる。
- ７・冷水でしめるとコシが出たような食感りになる。
- ８・美味しい「そば汁」で食べる。
- ９・お好みの薬味でアクセントを。
- 10・のびない内に食べる。
| 名称 | 干しそば |
| 原材料名 | そば粉（そば・茨城県産）・小麦粉、小麦たんぱく、食塩 |
| そば粉配合割合 | ８０％ |
| 内容量 | ２００ｇ×２パック |
| 賞味期限 | 約８ヶ月 |
| 保存方法 | 高温多湿の場所、直射日光を避けて常温で保存してください。 |
| 調理方法 | 商品ページ内の記事を参考にしてください。 |
